Дача, сад и огород в жизни современного человека
В наше время загородная недвижимость приобретает в жизни современного человека всё большее значение. Если мы зайдём в интернет, то найдём множество рассказов и заметок на тему - дача в жизни человека и его семьи. И, разумеется, на её важнейшие составляющие - плодовый сад и обильный огород. Какова причина этого?! Вроде бы ещё совсем недавно обычная дача воспринималась пережитком советского отрезка времени. Тем более наш сад и огород являлись пристанищем исключительно стариков.
Но подобное мнение резко изменяется. На дачных участках, где ещё совсем недавно кроме зарослей бурьяна вовсе ничего не было, раскинулись прекрасные сады. Цветут молодые яблони и груши, ветвятся черешня и вишня, наливаются вкусные сливы. По беседкам и заборам, вдоль веранд, чернеет виноград. А рядом растёт сладкая малина и очень полезная для зрения ежевика. А кто не знает богатой витаминами чёрной смородины. Крыжовник тоже не обойдён вниманием дачников. На ухоженном огороде зреют помидоры. Из-под зелёной ботвы выглядывают огурцы. Плотными грядками стал картофель. А вот здесь расположились грядки красивых красных ягод. Это земляника, которая так и просится в рот. Конечно, можно и далее обсуждать другие достопримечательности летней дачи, но перейдём к главной теме.
Так что же такого необычного случилось?! Что произошло в сознании людей, что дача, сад и огород, вопреки всем скептикам, стали так популярны?! Причин здесь много. За последние годы одной из основных требований нашего общества стала экология. При этом экология уже касается, наверное, всех параметров в жизни людей. Разумеется, на главенствующее место здесь выходит питание человека. Очень жаль, но нашим государством в вопросе питания существенное внимание уделяется в основном ценовым и количественным параметрам. Качество пищи, к сожалению, остаётся без должного внимания со стороны проверяющих органов. Кстати во многих ведущих странах экология продуктов питания является важнейшей. Очень многие магазины успешно и прибыльно торгуют вкусными фруктами и овощами, произведёнными без малейшего применения вредных химических удобрений. Разумеется, для жителей Европы основными поставщиками экологических продуктов являются специализированные хозяйства, гораздо большие, чем наша дача, сад и огород.
Но, в нашей стране положение резко отличается. C таким отношением наших властей к проблемам села, надеяться приходится единственно на себя самого, собственную дачу, огород и сад. Других поставщиков полезных веществ, особенно витаминов, на данный момент нет. Фрукты и овощи, привезённые из-за рубежа, нередко бывают не просто не полезны для здоровья человека, но даже вредны. Наверное, поэтому многие жители городов стали заниматься возделыванием личных огородов и садов на своих дачах.
Сначала, естественно, засаживают обычный сад. Это всем нам знакомые плодовые деревья - яблони и груши. Обязательно в саду растут черешня и вишня. Как правило, вдоль заборов высаживают чёрную сливу, реже жёлтую. Крыжовник, смородина и малина растут даже в условиях северных широт. Огород максимально облагораживается наиболее первостепенными растениями. Такими как огурцы, картофель и помидоры. Наиболее освещённое и тёплое место на даче занимает садовая земляника. А наиболее влажное занимает капуста. В разных местах земельного участка можно встретить мелкий и крупный виноград. Даже тепличные дыни и арбузы.
Конечно, дача разными людьми воспринимается не только как место для выращивания собственных овощей и фруктов. Было бы неправильно посвящать всё время пребывания на даче выращиванию растений. Не менее важна психологическая разгрузка от обычной суеты. Современному человеку, страдающему от слишком быстрого ритма жизни, будет чрезвычайно полезным лёгкое расслабление. Полюбоваться окружающей природой, сходить поутру в лес за грибами, посидеть с удочкой на берегу пруда, провентилировать свои лёгкие свежим воздухом. Вот и выходит, что летняя дача очень полезна по многим показателям.